
9 stollen bites
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 362 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 12,7 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 23 % |
| Glucides | 53,0 g | 20 % |
| dont sucres | 36,1 g | 40 % |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Marzipan (20%) (Sugar, Ground Almonds, Glucose Syrup, Invert Sugar Syrup), Wheatflour contains Gluten (with Wheatflour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Dried Vine Fruits (19%) (Sultanas, Raisins), Sugar, Water, Butter Oil (Milk), Rum (4.5%), Dextrose, Palm Oil, Rapeseed Oil, Rowan Extract, Dried Skimmed Milk, Emulsifier: E471, Soya Lecithin, Cornflour, Candied Orange and Lemon Peel (Orange Peel, Glucose-Fructose Syrup, Lemon Peel, Sugar, Acidity Regulator: Citric Acid), Yeast, Orange Peel, Salt, Glucose Syrup, Pasteurised Egg Yolk, Lemon Peel, Ground Spices (Coriander, Cinnamon, Ginger, Nutmeg, Caraway, Cloves).
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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