Cookies Chocolat Caramel
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 484 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 22,1 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 13,2 g | 66 % |
| Glucides | 65,2 g | 25 % |
| dont sucres | 35,3 g | 39 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre • Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) • Beurre (Lait) • Beurre de cacao • Lait en poudre entier • Masse de cacao • Lait concentré sucré (Lait entier • Sucre) • Fécule de maïs • Sirop de glucose • Lactosérum en poudre (Lait) • Huile de palme • Poudre à lever : E450, Bicarbonate de soude, E503 • Arômes • Sel • Lait en poudre écrémé • Émulsifiant : Lécithine de soja • Butteroil (Lait). Chocolat au lait contient cacao 28% minimum, matière sèche de lait 16% minimum. : Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras. : Ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coque et aux arachides en raison des méthodes de fabrication. CONSERVATION
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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