Tiramisu, Sainsbury's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tiramisu · France

Tiramisu

de Sainsbury's · 200g
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
242 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
19,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)00491990
Préfixe GS1004 · GS1 US
Additifs8 : E1510, E407, E420…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsContient de l'alcool, Ne pas congeler, arômes naturels

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie242 kcal12 %
Matières grasses9,9 g14 %
dont acides gras saturés8,0 g40 %
Glucides30,6 g12 %
dont sucres19,2 g21 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines3,8 g8 %
Sel0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Reconstituted Skimmed Cows' Milk Powder (Water, Skimmed Cows' Milk Powder), Glucose Syrup, Water, Sponge Biscuit (10%) (Pasteurised Free Range Egg, Wheat Flour, Sugar, Emulsifier (Mono - and Diglycerides of Fatty Acids), Raising Agents (Disodium Diphosphate, Sodium Bicarbonate)), Mascarpone Cheese (Cows' Milk) (6%), Sugar, Coconut Oil, Skimmed Cows' Milk Powder, Pasteurised Free Range Egg Yolk, Ethanol, Marsala Wine (1%), Stabiliser (Sorbitols), Coffee Powder, Citrus Fibre, Cocoa Powder, Dextrose, Thickener (Carrageenan), Emulsifier (Mono - and Diglycerides of Fatty Acids), Flavourings (Contains Egg, Milk), Cornflour, Coffee Extract, Cocoa Butter.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E1510Éthanol
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 200 produits « tiramisu » vendus en France
Sucres19,2 g · médiane 20,8 g
Acides gras saturés8,0 g · médiane 8,6 g
Sel0,12 g · médiane 0,16 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tiramisu » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

10,7kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tiramisu » : 10,7 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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