France
Données
Buttermilk pancake & waffle mix, Bob's Red Mill
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Céréales et dérivés · France

Buttermilk pancake & waffle mix

de Bob's Red Mill · propriétaire de la marque : Bob's Red Mill Natural Foods, Inc.
FranceAllemagneÉtats-Unis
NOVA3
350 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
10,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0039978118806
Préfixe GS1003 · GS1 US
Additifs4 : E341, E341i, E500…
AllergènesGluten, Lait
0039978118806

Le préfixe 003 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie350 kcal18 %
Matières grasses2,5 g4 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides67,5 g26 %
dont sucres10,0 g11 %
Fibres alimentaires12,5 g—
Protéines17,5 g35 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Organic whole wheat flour, buttermilk powder (milk), vital wheat gluten, cane sugar, baking powder (monocalcium phosphate, cornstarch, sodium bicarbonate), salt.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : Lait
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Bob's Red Mill Natural Foods, Inc.

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 38 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres10,0 g · médiane 8,0 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 1,1 g
Sel2,0 g · médiane 1,3 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Céréales et dérivés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneÉtats-Unis
de-deen-us

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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