Alfredo Sauce, Bertolli
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces · France

Alfredo Sauce

de Bertolli · 15 oz (425 g) · propriétaire de la marque : Mizkan Americas, Inc.
FranceBolivieÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
148 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0036200219294
Préfixe GS1003 · GS1 US
Additifs2 : E224, E415
AllergènesŒufs, Lait, Soja
LabelsSans conservateurs, Contient des OGMs
0036200219294

Le préfixe 003 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie148 kcal7 %
Matières grasses14,8 g21 %
dont acides gras saturés6,6 g33 %
Glucides3,3 g1 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines3,3 g7 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

WATER, CREAM, BUTTER (SWEET CREAM, SALT), GRATED PARMESAN CHEESE (PASTEURIZED PART-SKIM MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES), SOYBEAN OIL, MODIFIED FOOD STARCH, ENZYME MODIFIED EGG YOLK (EGG YOLK, SALT, ENZYME), NONFAT DRY MILK, SALT, AMERICAN SHERRY COOKING WINE (WINE, GRAPE ALCOHOL, SALT, POTASSIUM METABISULFITE [PRESERVATIVE]), WHEY, SODIUM PHOSPHATE, XANTHAN GUM, YEAST EXTRACT, GARLIC POWDER, BLACK PEPPER, NATURAL FLAVOR.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Mizkan Americas, Inc.

Open Food Facts, ODbL

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
BolivieFranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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