Roasted Red Pepper Humous
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 146 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,6 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 12,7 g | 5 % |
| dont sucres | 3,5 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | — |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 0,79 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pois chiches cuits (Eau Pois chiches) (45%) Poivrons rouges rôtis (22%) Eau Tahini (Pâte de graines de sésame (6%) Purée de piment rouge Huile de colza Jus de citron concentré (2,5%) Sucre Sel Ail Huile d'olive vierge extra Colorant: Extrait de paprika. Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras. INFORMATION Ce houmous aux poivrons rouges rôtis contient 30% de matières grasses en • "
- E160cExtrait de paprikaColorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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