vegan mushroom sausages
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 142 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 3,7 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9 % |
| Glucides | 18,7 g | 7 % |
| dont sucres | 3,7 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Water, Mushroom (26%), Pea Flour, Caramelised Onion Chutney (9%) (Brown Sugar [Sugar Cane Molasses}], Red Onion (28%), Red Wine (Sulphites) Red Wine, Preservative (Potassium Metabisulphite (Sulphites)], Onion Purée (10%), Water, White Wine Vinegar (Sulphites) [White Wine Vinegar, Preservative (Sodium Metabisulphite (Sulphites)], Cornflour, Garlic Pure, Thyme, Salt, Black Pepper), Vegetable Suet (Sustainable Palm Oil, Rice Flour), Fried Onions (0nion, Rapeseed Oil), Pea Protein, Pea Fibre, Pea Starch, Stabiliser: Methyl Cellulose; Mushroom Powder, Yeast Extract, Salt, Parsley, Cracked Black Pepper, Thyme, Sodium Metabisulphite (Sulphites). Sausages filled into alginate casings.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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