savaroises au chocolat, st Michel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteau moelleux au chocolat · France

savaroises au chocolat

de st Michel · 220 g
France
NOVA4
470 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
34,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)00166072
Préfixe GS1001 · GS1 US
Additifs5 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie470 kcal23 %
Matières grasses26,9 g38 %
Glucides50,9 g20 %
dont sucres34,2 g38 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines4,7 g9 %
Sel0,33 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, œufs de poules élevées en plein air (23%), beurre pôtissier (19%), farine de blé, sirop de glucose-fructose, stabilisants : alycérol et sorbitols, pâte de cacao, cacao en Doudre, huile de colza non hydrogénée, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (blé), sel, dextrose, arôme, émulsifiant : lécithines (soja). Traces éventuelles de fruits à coque. Conserver au sec et ò l'obri de la chaleur 220ge TE 176

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 22 produits « gâteau moelleux au chocolat » vendus en France
Sucres34,2 g · médiane 31,0 g
Sel0,33 g · médiane 0,47 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteau moelleux au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

10,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteau moelleux au chocolat » : 10,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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