Extremely chocolatey ginger biscuits, Marks & Spencers
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Extremely chocolatey ginger biscuits

de Marks & Spencers · 175 g
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
509 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
39,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)00156929
Préfixe GS1001 · GS1 US
Additifs7 : E322, E322i, E330…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsVégétarien

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie509 kcal25 %
Matières grasses26,6 g38 %
dont acides gras saturés15,1 g76 %
Glucides59,0 g23 %
dont sucres39,8 g44 %
Fibres alimentaires4,9 g—
Protéines5,9 g12 %
Sel0,48 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sugar Cocoa Mass • Wheatflour contains Gluten ;nut-, (With Wheatflour, Calctum Carbonate, Iron, Bliacin, Thiamin) • Palm Oil Cocoa Butter Stem Ginger (Ginger Sugar) Partially Inverted Sugar Syrup Oatmeal (contains Gluten) • Butter Oil (Milk) Ground Ginger • Raising Agent: Sodium Bicarbonate, E450, E503 • Glucose Syrup • Orange Peel Emulsifier: Soya Lecithin • Salt • Vanilla Flavouring • Lemon Peel • Acidity Regulator : Citric Acid. Dark Chocolate contains Cocoa Solids 49% minimum. For allergens see ingredients in bold. Not suitable for Nut allergy sufferers due to manufacturing methods. Suitable for vegetarians

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesVégétarien
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres39,8 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés15,1 g · médiane 8,0 g
Sel0,48 g · médiane 0,54 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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