Sausalito biscuit croustillant aux morceaux de chocolat
Le préfixe 001 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 130 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,0 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 10,0 g | 11 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 1,0 g | 2 % |
| Sel | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
FARINE DE BLÉ ENRICHIE, CHOCOLAT AU LAIT (SUCRE, BEURRE DE CACAO, POUDRE DE LAIT ÉCRÉMÉ, LIQUEUR DE CHOCOLAT, HUILE DE BEURRE, LÉCITHINE DE SOYA, EXTRAIT DE VANILLE), SUCRE, (HUILE DE PALME ET/OU HUILE DE SOYA INTERESTÉRIFIÉE ET HYDROGÉNÉE), NOIX DE MACADAMIA, BEURRE, CASSONADE, NOIX DE COCO (SULFITES), ŒUFS ENTIERS EN POUDRE (ALUMINOSILICATE DE SODIUM), SEL, BICARBONATE DE SODIUM, CRÈME DE TARTRE, BICARBONATE D'AMMONIUM, SAVEUR NATURELLE, EXTRAIT DE VANILLE, FARINE DE NOIX (PACANES, NOIX DE GRENOBLE, NOIX DE CAJOU, AMANDES).
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E336Tartrates de potassium
- E336iTartrate monopotassique
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
- E554Silicate alumino-sodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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