Thin & Crispy Dark Chocolate Chip Cookies, Pepperidge Farm
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cookies au chocolat · France

Thin & Crispy Dark Chocolate Chip Cookies

de Pepperidge Farm · 6.9 oz · propriétaire de la marque : PEPPERIDGE FARM
FranceÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
500 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
32,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0014100047803
Préfixe GS1001 · GS1 US
Additifs4 : E322, E322i, E500…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
LabelsSans arômes artificiels
0014100047803

Le préfixe 001 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie500 kcal25 %
Matières grasses21,4 g31 %
dont acides gras saturés14,3 g71 %
Glucides67,9 g26 %
dont sucres32,1 g36 %
Fibres alimentaires3,6 g—
Protéines3,6 g7 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Made from: semi sweet chocolate (sugar, chocolate, cocoa butter, milkfat, soy lecithin, vanilla beans, natural flavor), enriched wheat flour (flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), butter, sugar, brown sugar (sugar, invert sugar, molasses), contains 2% or less of: eggs, baking soda, vanilla extract, salt. contains: milk, soy, wheat, eggs.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

PEPPERIDGE FARM

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 398 produits « cookies au chocolat » vendus en France
Sucres32,1 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés14,3 g · médiane 13,0 g
Sel1,2 g · médiane 0,62 g

51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cookies au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cookies au chocolat » : 6,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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