Pho Noodle Pot
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 63 kcal | 3 % |
| Matières grasses | 0,60 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 12,4 g | 5 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 1,5 g | 3 % |
| Sel | 0,48 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles de riz (55 %) (Riz, Amidon de tapioca) • Pâte à soupe Pho (35 %) (bouillon de bœuf • Bœuf • Graisse de boeuf • Eau • Extrait de levure • Fibre de Chicorée - Sel • Sucre - Amidon de maïs • Extrait d'oignon • Poivre noir moulu ) • Purée de gingembre • Sauce de poisson (extrait d’Anchois (poisson) • Sel • Sucre) • Purée d’ail • Citronnelle • Sucre Muscovado • Jus de citron concentré - Huile de colza • Tamarin concentré • Cannelle • Coriandre séchée • menthe séchée - Piments séchés) - Carottes • Chou • Oignons de printemps).
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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