Ingrédient

Protéines de blé texturées · page 4

Protéines de blé texturées figure dans la liste d’ingrédients de 147 produits vendus en France.

147produits avec une fiche complète

64 %notés A ou B au Nutri-Score

1,3 gsucres pour 100 g (médiane)

0,85 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCD

A 35 %B 29 %C 27 %D 6 %E 3 %

134 produits notés

Pour 100 g, sur l’ensemble des 147 produits

147 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 4 sur 4.

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).