France
Données
Ingrédient

Ferments sélectionnés · page 5

Ferments sélectionnés figure dans la liste d’ingrédients de 207 produits vendus en France.

207produits avec une fiche complète
36 %notés A ou B au Nutri-Score
6,2 gsucres pour 100 g (médiane)
0,08 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 15 %B 21 %C 51 %D 11 %E 2 %

191 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 207 produits
Énergie100 kcal
Sucres6,2 g
Acides gras saturés1,6 g
Sel0,08 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

207 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 5 sur 5.

Yaourts aux fruits pommes-poires, Ferme de La Bazinière
Yaourts aux fruits pommes-poiresFerme de La Bazinière · 500 g (4 x 125 g)C
Ricott’ami, sojami
Ricott’amisojami · 170C
Ginger beer épices de Noël, Biogroupe
Ginger beer épices de NoëlBiogroupe · 750 mlC
Ucha limonade fermentée
Ucha limonade fermentéeC
Dessert végétal fermenté
Dessert végétal fermentéC
UCHA Kombucha, Biogroupe
UCHA KombuchaBiogroupeC
YA AVOINE, Bio Groupe
YA AVOINEBio Groupe
Ya avoine myrtille, Ya
Ya avoine myrtilleYa
Brassé de coco bion au citron, Les Petites Pousses
Brassé de coco bion au citronLes Petites Pousses · 100 gC
Skyr nature, Les Petites Pousses
Skyr natureLes Petites Pousses · 2 x 100 gB
Le Skyr vanille, Les Petites Pousses
Le Skyr vanilleLes Petites Pousses · 2 x 100 gC
Myrtille au jus d'avoine, Iamco
Myrtille au jus d'avoineIamcoC
Le protéiné myrtille, Les Petites Pouses
Le protéiné myrtilleLes Petites PousesC
Kefir style coco, Iamco
Kefir style cocoIamco · 2 x 100 gC
Amande protéiné nature, iamco
Amande protéiné natureiamcoA

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).