Catégorie

Salades vertes

66 produits de la catégorie « Salades vertes » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,70 g de sucres et 0,06 g de sel.

66produits avec une fiche complète

98 %notés A ou B au Nutri-Score

0,70 gsucres pour 100 g (médiane)

0,06 gsel pour 100 g (médiane)

0,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 0,87 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Nutri-Score

Répartition des produits notés

A 97 %B 2 %C 2 %D 0 %E 0 %

65 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 66 produits

Énergie	20 kcal
Sucres	0,70 g
Acides gras saturés	0,06 g
Sel	0,06 g

Marques

Les plus représentées

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 6

9 juin 2026publiéFranceRappelConso
Salmonelles
Mâche
Libellé officiel (français) : une analyse a mis en évidence la présence de salmonella spp
Lots et dates indiqués dans l’avis : 01u2236 · date limite de consommation · 2026-06-12
Avis officiel ↗Mâche
9 juin 2026publiéFranceRappelConso
Salmonelles
Bouquet de mache 125g - notre jardin
Libellé officiel (français) : présence de salmonella spp
Lots et dates indiqués dans l’avis : 01u2236 · date limite de consommation · 2026-06-12
Avis officiel ↗Bouquet de mache
18 juin 2025publiéFranceRappelConso
Listeria
Feuille de chêne
Libellé officiel (français) : suspicion de contamination bactériologique
Lots et dates indiqués dans l’avis : sachet 175g - n° de lot: 55388803 · date limite de consommation · 2025-06-19
Avis officiel ↗Feuille de chêne
2 octobre 2023publiéFranceRappelConso
Listeria
Coeur de frisee 100% coeur - 250g – notre jardin
Libellé officiel (français) : présence de listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 01v2373 suivi de l'heure de conditionnement · date limite de consommation · 2023-09-24
Avis officiel ↗100% coeurs de frisée
2 octobre 2023publiéFranceRappelConso
Listeria
Coeur de frisee 200g
Libellé officiel (français) : présence de listéria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 01v2373 · date limite de consommation · 2023-09-24
Avis officiel ↗Salade cœur de frisée
22 juin 2022publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Feuille de chêne verte 125g
Libellé officiel (français) : non conformité en teneur de résidu phytosanitaire
Lots et dates indiqués dans l’avis : bd54/ bd55 · date limite de consommation · 2022-06-21 · |3250392552480 · be55 · date limite de consommation · 2022-06-22 · |3250392552480 · bf54/ bf55 · date limite de consommation · 2022-06-23 · |3250392552480 · bg55 · date limite de consommation · 2022-06-24 · |3250392552480 · kg30/kg34 · date…
Avis officiel ↗Feuille de chêne verte

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.