Catégorie

Moules · page 7

289 produits de la catégorie « Moules » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,40 g de sucres et 0,97 g de sel.

289produits avec une fiche complète

56 %notés A ou B au Nutri-Score

0,40 gsucres pour 100 g (médiane)

0,97 gsel pour 100 g (médiane)

5,33kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 5,33 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Sous-catégories

3 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Moules du Pacifique34 Moules de Bouchot30 Moules farcies11

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCD

A 47 %B 8 %C 25 %D 17 %E 2 %

286 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 289 produits

Énergie	103 kcal
Sucres	0,40 g
Acides gras saturés	1,0 g
Sel	0,97 g

Marques

Les plus représentées

Produits

289 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 7 sur 7.

moules crème et currysélection Fort de Tatihou · 100 gD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).