Catégorie
Foie de poulet
17 produits de la catégorie « Foie de poulet » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,70 g de sucres et 1,1 g de sel.
17produits avec une fiche complète
47 %notés A ou B au Nutri-Score
0,70 gsucres pour 100 g (médiane)
1,1 gsel pour 100 g (médiane)
1,50kg CO₂ éq. par kg
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 1,50 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 41 %B 6 %C 12 %D 41 %E 0 %
17 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 17 produits
| Énergie | 143 kcal |
| Sucres | 0,70 g |
| Acides gras saturés | 1,6 g |
| Sel | 1,1 g |
Marques
Les plus représentées
Produits
17 produits, des plus consultés aux moins consultés.

















Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).