Allergène

Allergène : gluten · page 29

92 703 produits vendus en France déclarent cet allergène dans leur liste d’ingrédients. Cette liste repose sur les déclarations relevées : l’étiquette du produit fait toujours foi.

92 703produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
5,4 gsucres pour 100 g (médiane)
0,73 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 11 %B 7 %C 23 %D 26 %E 32 %

79 224 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 92 703 produits
Énergie347 kcal
Sucres5,4 g
Acides gras saturés2,8 g
Sel0,73 g

Produits

92 703 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 29 sur 1 932.

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Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).