Savane familial chocolat noir, Brossard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux marbrés · France

Savane familial chocolat noir

de Brossard · 310 g
FranceLa Réunion
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
412 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
24,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3660140948159
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs5 : E322, E331, E414…
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsSans huile de palme, Fabriqué en France, Origine France
3660140948159

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie412 kcal21 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés3,2 g16 %
Glucides42,0 g16 %
dont sucres24,0 g27 %
Fibres alimentaires6,6 g—
Protéines5,9 g12 %
Sel0,55 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE 24,6%, OEUFS frais, sucre, huile de colza, chocolat 5,9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), fibre de racine de chicorée, stabilisant : glycérol, cacao en poudre, jaune d'OEUF, gomme d'acacia (fibre soluble), poudres à lever : carbonates de sodium - citrates de sodium, sel, fibres de BLE, amidon de maïs, arôme.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaSans huile de palmeFabriqué en FranceOrigine France
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
18 août 20262,75 €Montélimar
29 mars 20262,79 €Gennevilliers
29 mars 20262,79 €Gennevilliers
16 mars 20263,16 €Paris
22 février 20262,78 €Gennevilliers
20 février 20262,88 €Clichy
23 janvier 20262,88 €Clichy
23 janvier 20262,88 €Clichy
22 janvier 20263,18 €Clichy
8 février 20242,71 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 205 produits « gâteaux marbrés » vendus en France
Sucres24,0 g · médiane 27,8 g
Acides gras saturés3,2 g · médiane 3,4 g
Sel0,55 g · médiane 0,60 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux marbrés » : 3,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceLa Réunion

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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