Wafers Cocoa, Balconi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gaufrettes fourrées au chocolat · France

Wafers Cocoa

de Balconi · 45 g
FranceMarocSuisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
517 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
30,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001585008162
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs4 : E322, E322i, E450…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsFabriqué en Italie
8001585008162

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie517 kcal26 %
Matières grasses26,2 g37 %
dont acides gras saturés21,7 g109 %
Glucides62,0 g24 %
dont sucres30,1 g33 %
Fibres alimentaires6,2 g—
Protéines6,7 g13 %
Sel0,41 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE, huile de coco, sucre, sirop de glucose, cacao maigre en poudre (12%) dans le fourrage, LACTOSERUM en poudre, dextrose, extrait de malt d'ORGE, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant: lecithines (SOJA); poudres à lever: carbonates de sodium, diphosphates; sel, NOISETTES, Peut contenir autres FRUITS À COQUE et CACAHUETES.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesFabriqué en Italie
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 152 produits « gaufrettes fourrées au chocolat » vendus en France
Sucres30,1 g · médiane 36,3 g
Acides gras saturés21,7 g · médiane 16,0 g
Sel0,41 g · médiane 0,25 g

23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gaufrettes fourrées au chocolat » : 7,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceMarocSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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