Sandwichs
Hamburger, provenant de fast food
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
246kcal pour 100 g
13,3 gProtéines
8,4 gLipides
28,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 246 kcal1 030 kJ | 12 % |
| Protéines | 13,3 g | 27 % |
| Lipides | 8,4 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Acides gras monoinsaturés | 3,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,55 g | — |
| Cholestérol | 29 mg | — |
| Glucides | 28,3 g | 11 % |
| dont sucres | 6 g | 7 % |
| Amidon | 20,7 g | — |
| Fibres | 1,8 g | — |
| Sel | 1,2 g | 21 % |
| Eau | 46,1 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 251 mg | 13 % |
| Calcium | 64 mg | 8 % |
| Magnésium | 30 mg | 8 % |
| Phosphore | 110 mg | 16 % |
| Fer | 1,2 mg | 9 % |
| Zinc | 2,3 mg | 23 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 8 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 17 µg | 11 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 34 µg | — |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamine E | 0,07 mg | 1 % |
| Vitamine K | 4,9 µg | 7 % |
| Thiamine (B1) | 0,35 mg | 32 % |
| Riboflavine (B2) | 0,19 mg | 14 % |
| Niacine (B3) | 4,1 mg | 25 % |
| Vitamine B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Folates (B9) | 17 µg | 9 % |
| Vitamine B12 | 1,2 µg | 48 % |
| Vitamine C | 0,3 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 40 aliments du groupe « Sandwichs »
Énergie246 kcal · médiane 264 kcal
Protéines13,3 g · médiane 11,8 g
Fibres1,8 g · médiane 2 g
Sucres6 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 4,3 g
Sel1,2 g · médiane 1,3 g
74 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B121,2 µg · 48 %
- Thiamine (B1)0,35 mg · 32 %
- Protéines13,3 g · 27 %
- Niacine (B3)4,1 mg · 25 %
- Zinc2,3 mg · 23 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Sandwichs »
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- Sandwich baguette, oeuf, crudités (tomate, salade), mayonnaise247 kcal
- Sandwich baguette, poulet, crudités (tomate, salade), mayonnaise247 kcal
- Burger au poulet249 kcal
- Sandwich (aliment moyen)243 kcal
- Sandwich panini, jambon cru, mozzarella, tomates243 kcal
- Sandwich baguette, dinde, crudités (tomate, salade), mayonnaise255 kcal
- Sandwich grec ou Kebab, pita, crudités233 kcal
- Toasts ou Canapés salés, garnitures diverses, préemballés233 kcal
- Burger au poisson, provenant de fast food263 kcal
- Croque-madame264 kcal
- Sandwich baguette, saumon fumé, beurre265 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.