Pizzas, tartes et crêpes salées

Pizza au saumon, préemballée

Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020

231kcal pour 100 g
10,1 gProtéines
8,8 gLipides
26,7 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie231 kcal969 kJ12 %
Protéines10,1 g20 %
Lipides8,8 g13 %
dont acides gras saturés2,9 g14 %
Acides gras monoinsaturés3,4 g—
Acides gras polyinsaturés1,8 g—
Cholestérol25 mg—
Glucides26,7 g10 %
dont sucres3 g3 %
Amidon21,7 g—
Fibres2,3 g—
Sel1,2 g20 %
Eau48,3 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium190 mg10 %
Calcium110 mg14 %
Magnésium22 mg6 %
Phosphore160 mg23 %
Fer0,54 mg4 %
Zinc0,84 mg8 %
Cuivre0,09 mg9 %
Sélénium0 µg0 %
Iode0 µg0 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Bêta-carotène144 µg—
Vitamine D0,79 µg16 %
Vitamine E1,7 mg14 %
Vitamine K7,2 µg10 %
Thiamine (B1)0,1 mg9 %
Riboflavine (B2)0,06 mg4 %
Niacine (B3)1,3 mg8 %
Vitamine B60,09 mg7 %
Folates (B9)15 µg8 %
Vitamine B120,6 µg24 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 47 aliments du groupe « Pizzas, tartes et crêpes salées »
Énergie231 kcal · médiane 220 kcal
Protéines10,1 g · médiane 8,8 g
Fibres2,3 g · médiane 2 g
Sucres3 g · médiane 2,9 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 3,9 g
Sel1,2 g · médiane 1,1 g

63 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Pizzas, tartes et crêpes salées : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine B120,6 µg · 24 %
  • Phosphore160 mg · 23 %
  • Protéines10,1 g · 20 %
  • Vitamine D0,79 µg · 16 %

Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.