Margarines

Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux

Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020

536kcal pour 100 g
0 gProtéines
59,3 gLipides
0,18 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie536 kcal2 200 kJ27 %
Protéines0 g0 %
Lipides59,3 g85 %
dont acides gras saturés18,2 g91 %
Acides gras monoinsaturés22,6 g—
Acides gras polyinsaturés15,7 g—
Cholestérol10 mg—
Glucides0,18 g0 %
dont sucres0,18 g0 %
Amidon0 g—
Fibres0 g—
Sel0,4 g7 %
Eau40,5 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium23 mg1 %
Calcium13 mg2 %
Magnésium0 mg0 %
Phosphore14 mg2 %
Fer0 mg0 %
Zinc0 mg0 %
Cuivre0 mg0 %
Sélénium9,4 µg17 %
Iode0 µg0 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Bêta-carotène518 µg—
Vitamine D6,5 µg130 %
Vitamine E19 mg155 %
Thiamine (B1)0 mg0 %
Riboflavine (B2)0 mg0 %
Niacine (B3)0 mg0 %
Vitamine B60 mg0 %
Folates (B9)0 µg0 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C0,75 mg1 %

Dans son groupe

Position parmi 19 aliments du groupe « Margarines »
Énergie536 kcal · médiane 521 kcal
Protéines0 g · médiane 0,16 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres0,18 g · médiane 0,22 g
Acides gras saturés18,2 g · médiane 18,2 g
Sel0,4 g · médiane 0,54 g

0 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Margarines : valeurs nutritionnelles →

Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.