Boissons sans alcool
Café, moulu
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
397kcal pour 100 g
14,4 gProtéines
15,4 gLipides
40,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 397 kcal1 660 kJ | 20 % |
| Protéines | 14,4 g | 29 % |
| Lipides | 15,4 g | 22 % |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 40,2 g | 15 % |
| Fibres | 19,8 g | — |
| Sel | 0,19 g | 3 % |
| Eau | 5,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 2 020 mg | 101 % |
| Calcium | 120 mg | 15 % |
| Magnésium | 240 mg | 64 % |
| Phosphore | 160 mg | 23 % |
| Fer | 4,1 mg | 29 % |
| Zinc | 0,79 mg | 8 % |
| Cuivre | 1,6 mg | 155 % |
| Sélénium | 10 µg | 18 % |
| Iode | 0,5 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 2,7 mg | 23 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) | 0,2 mg | 14 % |
| Niacine (B3) | 15 mg | 94 % |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0 % |
| Folates (B9) | 22 µg | 11 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 156 aliments du groupe « Boissons sans alcool »
Énergie397 kcal · médiane 46 kcal
Protéines14,4 g · médiane 0,2 g
Fibres19,8 g · médiane 0,07 g
Sel0,19 g · médiane 0,02 g
98 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre1,6 mg · 155 %
- Potassium2 020 mg · 101 %
- Niacine (B3)15 mg · 94 %
- Magnésium240 mg · 64 %
- Fer4,1 mg · 29 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Boissons sans alcool »
- Cacao, non sucré, poudre soluble387 kcal
- Poudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitamines386 kcal
- Poudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée379 kcal
- Poudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minéraux376 kcal
- Café, décaféiné, poudre soluble357 kcal
- Chicorée et café, poudre soluble332 kcal
- Chicorée, poudre soluble323 kcal
- Café, poudre soluble296 kcal
- Sirop à diluer, sucré255 kcal
- Thé, feuille232 kcal
- Lait de coco ou Crème de coco188 kcal
- Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)69 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.