Boissons sans alcool
Lait de coco ou Crème de coco
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
188kcal pour 100 g
1,8 gProtéines
18,4 gLipides
3,4 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 188 kcal775 kJ | 9 % |
| Protéines | 1,8 g | 4 % |
| Lipides | 18,4 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 16,5 g | 83 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,88 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,2 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 3,4 g | 1 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres | 0,57 g | — |
| Sel | 0,08 g | 1 % |
| Eau | 75,1 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 220 mg | 11 % |
| Calcium | 18 mg | 2 % |
| Magnésium | 46 mg | 12 % |
| Phosphore | 96 mg | 14 % |
| Fer | 3,3 mg | 24 % |
| Zinc | 0,56 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,22 mg | 22 % |
| Sélénium | 3 µg | 5 % |
| Iode | 1 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,7 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) | 0,64 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 14 µg | 7 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 1 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 156 aliments du groupe « Boissons sans alcool »
Énergie188 kcal · médiane 46 kcal
Protéines1,8 g · médiane 0,2 g
Fibres0,57 g · médiane 0,07 g
Sucres2,1 g · médiane 8,4 g
Acides gras saturés16,5 g · médiane 0,01 g
Sel0,08 g · médiane 0,02 g
85 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Fer3,3 mg · 24 %
- Cuivre0,22 mg · 22 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Boissons sans alcool »
- Thé, feuille232 kcal
- Sirop à diluer, sucré255 kcal
- Café, poudre soluble296 kcal
- Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)69 kcal
- Jus de raisin, pur jus69 kcal
- Boisson à la châtaigne, nature, préemballée69 kcal
- Jus de raisin, à base de concentré69 kcal
- Boisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minéraux64 kcal
- Boisson au soja, aromatisée, sucrée, non enrichie, préemballée61 kcal
- Boisson au riz, nature, préemballée54 kcal
- Chicorée et café, instantané, non sucré, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)54 kcal
- Chicorée, poudre soluble323 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.