Biscuits apéritifs

Pop-corn ou Maïs éclaté, à l'air, non salé

Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020

417kcal pour 100 g
10,2 gProtéines
12,3 gLipides
60 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie417 kcal1 750 kJ21 %
Protéines10,2 g20 %
Lipides12,3 g18 %
dont acides gras saturés4,6 g23 %
Acides gras monoinsaturés0,95 g—
Acides gras polyinsaturés2,3 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides60 g23 %
dont sucres0,87 g1 %
Amidon54,4 g—
Fibres12,8 g—
Sel0,02 g0 %
Eau3,3 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium329 mg16 %
Calcium7 mg1 %
Magnésium144 mg38 %
Phosphore358 mg51 %
Fer3,2 mg23 %
Zinc3,1 mg31 %
Cuivre0,26 mg26 %
Iode2,5 µg2 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Bêta-carotène89 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,29 mg2 %
Vitamine K1,2 µg2 %
Thiamine (B1)0,1 mg9 %
Riboflavine (B2)0,08 mg6 %
Niacine (B3)2,3 mg14 %
Vitamine B60,16 mg11 %
Folates (B9)31 µg16 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 18 aliments du groupe « Biscuits apéritifs »
Énergie417 kcal · médiane 488 kcal
Protéines10,2 g · médiane 9,8 g
Fibres12,8 g · médiane 3,4 g
Sucres0,87 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés4,6 g · médiane 8,4 g
Sel0,02 g · médiane 2 g

53 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Biscuits apéritifs : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Phosphore358 mg · 51 %
  • Magnésium144 mg · 38 %
  • Zinc3,1 mg · 31 %
  • Cuivre0,26 mg · 26 %
  • Fer3,2 mg · 23 %

Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.