Additif · Stabilisant

E500ii — Carbonate acide de sodium · page 197

E500ii (Carbonate acide de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 9 669 produits vendus en France. Fonction : stabilisant, épaississant.

9 669produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
26,4 gsucres pour 100 g (médiane)
0,60 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 10 %D 27 %E 59 %

8 126 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 669 produits
Énergie436 kcal
Sucres26,4 g
Acides gras saturés6,5 g
Sel0,60 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 173.385, 184.1736.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 144-55-8 via Wikidata (CC0)

Produits

9 669 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 197 sur 202.

L
Lotte Koala's March Biscuits - Strawberry FlavourLotte
Scallion oiled biscuit, Comida China
Scallion oiled biscuitComida China · 360gE
BelVita petit déjeuner Original, LU
BelVita petit déjeuner OriginalLU
Gateaux a la rose, Jinxunbao
Gateaux a la roseJinxunbao · 180 g
Vitalines Amandes Citron au Son d’Avoine, Moulin des Moines
Vitalines Amandes Citron au Son d’AvoineMoulin des Moines · 200 gE
Granola cookies chocolat, Man
Granola cookies chocolatMan · 250 g
H
Houmous RoyalEden · 250 gC
Granola bar, Vitalia Nikola Doo
Granola barVitalia Nikola DooD
Pepparkakor puolukkapiparkakkuja, Annas
Pepparkakor puolukkapiparkakkujaAnnas · 300 gE
Annas Pepparkakor Annas Ekologiska Pepparkakor, Alfmix
Annas Pepparkakor Annas Ekologiska PepparkakorAlfmix · 300 gE
Moment Big Choco Chips Dark Chocolate, Gullón
Moment Big Choco Chips Dark ChocolateGullón · 188 gE
The Original Speculoos, Lotus
The Original SpeculoosLotus · 125 g eE
Kägi Fret, Kägi
Kägi FretKägi
Connaisseurs, Lindt
ConnaisseursLindtE
Les Dentelles au Beurre, Tante Agathe
Les Dentelles au BeurreTante Agathe · 95 g eE
Grand Chocolat - Fondant aux amandes (Lait), Nestlé
Grand Chocolat - Fondant aux amandes (Lait)Nestlé · 150 gE
B
Breakaway 5 + 3 Free PackNestlé
Lion peanut, Nestlé
Lion peanutNestlé
K
Kit Kat 2 Finger Cookies & Cream BiscuitKit Kat
Q
Quality Street Christmas TinNestléE
K
Kitkat Chunky MultipackKitkatE
Toffee Crisp X8 279G, Nestlé
Toffee Crisp X8 279GNestlé
BUITONI FIESTA pizza surgelée Tonno 500g, Buitoni
BUITONI FIESTA pizza surgelée Tonno 500gBuitoni · 500 gC
Blinis, Migros
BlinisMigrosC
Bretzeli - fine crêpe - Kambly, Kambly
Bretzeli - fine crêpe - KamblyKamblyE
B
BRETZELI PortionKambly · 4 gE
Frey Kisss Party, Migros
Frey Kisss PartyMigros · 460 gE
T
The 2x335g lotxLu
G
Galetes Oreo Doble CremaOreoE
Pierre Fun Ciseaux, Belin
Pierre Fun CiseauxBelin · 85 gE
Tuc goût Bacon, LU
Tuc goût BaconLU · 4 * 100 g (400 g)D
C
Choco MooMilka
C
Chocolate Milka Sandwich LuMilkaE
C
Cadbury heroes chocolate pieces-assortedCadburyE
Fudge
Fudge · 127.500 gE
Variety pack Heroes
Variety pack HeroesE
Granola l'Original Chocolat au Lait, LU
Granola l'Original Chocolat au LaitLU · 112,5 gE
Cadbury Heroes Large Easter Egg, Cadbury
Cadbury Heroes Large Easter EggCadbury · 274 gE
Cadbury fudge chocolate, Cadbury
Cadbury fudge chocolateCadburyE
Lu Tuc Break Granen, LU
Lu Tuc Break GranenLU · 195 g (6 paquets de 32.5 g)E
Tuc Break Original, Lu
Tuc Break OriginalLu · 31.3 g x 20E
C
Cadbury Heroes Pouch 92GCadburyE
Belvita Moelleux chocolat, Belvita
Belvita Moelleux chocolatBelvitaC
B
Belvita desayuno tiernasFontaneda
Oreo couvert de chocolat blanc, Oreo
Oreo couvert de chocolat blancOreoE
Oreo peanut butter, Oreo
Oreo peanut butterOreo · 220 gE
Cadbury Dairy Milk With Oreo Minis Bag 82G, Oreo
Cadbury Dairy Milk With Oreo Minis Bag 82GOreo · 82 gE
Granola En Barre
Granola En Barre · 28 gE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).