Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 379

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 379 sur 919.

Beer Advent Calendar, Marks & Spencers
Beer Advent CalendarMarks & Spencers · 275 ml2 scansB
Tonic Water Bitter Orange & Elderflower, Balance
Tonic Water Bitter Orange & ElderflowerBalance2 scansD
Trésor - Chocolat Au Lait, Kellogg's
Trésor - Chocolat Au LaitKellogg's · 650 g2 scansE
Kellogg's Special K Biscuit Moments Strawberry, Special K
Kellogg's Special K Biscuit Moments StrawberrySpecial K · 125g2 scansD
Cracker Crisps Paprika (60 % de matières grasses en moins), Kellogg's
Cracker Crisps Paprika (60 % de matières grasses en moins)Kellogg's · 80 g2 scansD
Tesco Diet Fiery Ginger Beer, Tesco
Tesco Diet Fiery Ginger BeerTesco2 scansC
D
Double Strength Tropical Squash No Added SugarTesco2 scansC
WW thai sweet chili snack, WW
WW thai sweet chili snackWW · 22 g2 scansC
Sweet chili popped snack, WW
Sweet chili popped snackWW · Sachet 20 gr2 scansC
Tesco Organic Chopped Tomatoes, Tesco
Tesco Organic Chopped TomatoesTesco · 390 g2 scansA
Still Strawberry, Tesco
Still StrawberryTesco2 scans
Trésor Choco Roulette, Kellogg's
Trésor Choco RouletteKellogg's · 650 g2 scansE
Trésor Choco Roulette, Kellogg's
Trésor Choco RouletteKellogg's · 680 g2 scansE
Tresor, Kellogg's
TresorKellogg's · 90 g2 scansE
Sour Cream and Onion, Pringles
Sour Cream and OnionPringles · 190 g2 scansD
Snack salé au goût emmental, Pringles
Snack salé au goût emmentalPringles · 165 g2 scansD
Pringles Cheese & Onion, Pringles
Pringles Cheese & OnionPringles2 scansD
Tuiles Pringles Hot & Spicy, Pringles
Tuiles Pringles Hot & SpicyPringles · 190 g2 scansD
Pringles paprika, Pringles
Pringles paprikaPringles · 165 g2 scansD
Hot & Spicy
Hot & Spicy2 scansD
Rice Japanese BBQ Teriyaki, Crisps,, Pringles
Rice Japanese BBQ Teriyaki, Crisps,Pringles · 160 g2 scansD
Classic paprika, Pringles
Classic paprikaPringles · 175 g2 scansD
Flame Medium Kickin' Sour Cream, Pringles
Flame Medium Kickin' Sour CreamPringles · 160g2 scansE
Flame Spicy BBQ, Pringles
Flame Spicy BBQPringles · 160g2 scansD
L
Lucozade Energy Original 1 Litre Bottle2 scans
Lucozade Wild Cherry, Lucozade
Lucozade Wild CherryLucozade · 1 l2 scansD
I
Isotonic Orange FlavourLucozade Sport2 scansD
P
Pink Lemonade Zero Sugar UpliftLucozade Energy · 500ml2 scansC
Tesco Thick Cut Orange Marmalade, Tesco
Tesco Thick Cut Orange MarmaladeTesco2 scansD
T
Tesco Shredless Orange MarmaladeTesco2 scansD
6 crumble mince pies, Asda
6 crumble mince piesAsda · 265 g2 scansE
Bulk barista syrup, Bulk
Bulk barista syrupBulk · 1l2 scans
Lively Lemon Flapjack, Graze
Lively Lemon FlapjackGraze2 scansD
Flavdrops Cerise, MYPROTEIN
Flavdrops CeriseMYPROTEIN · 50 ml2 scans
5 Sports Nutrition Energy Gel Orange, High5
5 Sports Nutrition Energy Gel OrangeHigh5 · 40 g2 scansE
Double Chocolate Mini Muffins, Tesco
Double Chocolate Mini MuffinsTesco2 scansD
No Added Sugar Double Strength Orange Squash, Tesco
No Added Sugar Double Strength Orange SquashTesco · 750ml2 scansC
Barres moelleuses, Kellogg's
Barres moelleusesKellogg's · 6 x 37 g2 scansD
Red Rooibos and Grape Juice, Mangajo
Red Rooibos and Grape JuiceMangajo2 scansD
Goji-berry & Green Tea, Mangajo
Goji-berry & Green TeaMangajo · 250ml2 scansD
K
Kiddylicious Sour Cream and Chive Lentil Crisp 12GKiddylicious2 scansD
Prosecco, Danone
ProseccoDanone · 8 x 100 g2 scansC
Lemon Tonic, Fever tree
Lemon TonicFever tree · 200 ml e2 scansD
Fever-tree Premium Lemonade, Fever-Tree
Fever-tree Premium LemonadeFever-Tree · 200 ml2 scansC
Madagascan Cola, Fever tree
Madagascan ColaFever tree · 200 ml2 scansD
Light Aromatic Tonic Cans, Fever-Tree
Light Aromatic Tonic CansFever-Tree · 8 x 150 ml2 scansC
Essence lemon and lime flavour, Trederwen
Essence lemon and lime flavourTrederwen2 scansC
L
Lift Tea Original Instant Tea2 scans

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).