Additif · Émulsifiant
E1410 — Phosphate d'amidon
E1410 (Phosphate d'amidon) figure dans la liste d’ingrédients de 7 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.
7produits avec une fiche complète
17 %notés A ou B au Nutri-Score
12,4 gsucres pour 100 g (médiane)
0,10 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 17 %C 33 %D 33 %E 17 %
6 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 7 produits
| Énergie | 323 kcal |
| Sucres | 12,4 g |
| Acides gras saturés | 1,1 g |
| Sel | 0,10 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
7 produits, des plus consultés aux moins consultés.
F
Fromage Frais 3,1 % Fruits PulpeMontebourgCSource : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).