Poissons panés surgelés · France

Merlu Blanc Panure Croustillante Star Wars

de Maremundi · 300 g

France

Green-ScoreF

205 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

0,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8420567015200

Préfixe GS1842 · GS1 Spain

Additifs6 : E1410, E407, E415…

AllergènesPoisson, GlutenTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsSans huile de palme

Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	205 kcal	10 %
Matières grasses	7,9 g	11 %
dont acides gras saturés	0,70 g	3 %
Glucides	22,7 g	9 %
dont sucres	0,40 g	0 %
Fibres alimentaires	1,1 g	—
Protéines	10,6 g	21 %
Sel	0,93 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Merlu (62 %), chapelure (farine de blé, dextrose de maïs, levure, sel, paprika et curcuma), huile de tournesol, eau, farine de maïs, amidon de maïs, fécule de pomme de terre, sel, poudre à lever (carbonate de sodium et diphosphates), épaississant (carraghénanes, gomme xanthane, phosphates d'amidon hydroxyproprylé et méthylcellulose), sels minéraux (carbonate de calcium, phosphates de calcium), et vitamines (A et C).

Allergène : Poisson Allergène : GlutenTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesSans huile de palme

E1410Phosphate d'amidonÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

8,84kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poissons panés surgelés » : 8,84 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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