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Baguette de sils fourrée au jambon-ouef, Carls
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Baguette de sils fourrée au jambon-ouef

de Carls
Suisse
NOVA4
305 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7640149790016
Préfixe GS1764 · GS1 Switzerland
Additifs5 : E250, E301, E415…
AllergènesNon renseigné dans la source
7640149790016

Le préfixe 764 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie305 kcal15%
Matières grasses17,0 g24%
dont acides gras saturés2,5 g13%
Glucides27,0 g10%
dont sucres2,2 g2%
Protéines9,8 g20%
Sel1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zutaten: Laugenbrot 50%: Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Säureregulator: E 524, Hefe, Magermilchpulver, Speisesalz jodiert, Weizenkeime, Weizenstärke. Füllung 50%: Schinken 37% (Schweinefleisch, Schweiz), Nitritpökelsal (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze, Stabilisator: E 450, Antioxydationsmittel: E 301 und E331), Mayonnaise (Sonnenblumenöl, Vasser, Eigelb (aus Freilandhaltung, CH), Tafelesig, Ballaststoff aus Zichorienwurzeln, Senf, Zitonensaft, Speisesalz jodiert, Zucker, Verdickung mittel: E 415), Eier 25% (aus zertifizierter Frolandhaltung, EU), Senf, Bouillon.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E524Hydroxyde de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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