
Baguette de sils fourrée au jambon-ouef
Le préfixe 764 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 305 kcal | 15% |
| Matières grasses | 17,0 g | 24% |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13% |
| Glucides | 27,0 g | 10% |
| dont sucres | 2,2 g | 2% |
| Protéines | 9,8 g | 20% |
| Sel | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Zutaten: Laugenbrot 50%: Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Säureregulator: E 524, Hefe, Magermilchpulver, Speisesalz jodiert, Weizenkeime, Weizenstärke. Füllung 50%: Schinken 37% (Schweinefleisch, Schweiz), Nitritpökelsal (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze, Stabilisator: E 450, Antioxydationsmittel: E 301 und E331), Mayonnaise (Sonnenblumenöl, Vasser, Eigelb (aus Freilandhaltung, CH), Tafelesig, Ballaststoff aus Zichorienwurzeln, Senf, Zitonensaft, Speisesalz jodiert, Zucker, Verdickung mittel: E 415), Eier 25% (aus zertifizierter Frolandhaltung, EU), Senf, Bouillon.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E524Hydroxyde de sodium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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