
Delice poulet
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 222 kcal | 11% |
| Matières grasses | 13,0 g | 19% |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 15% |
| Glucides | 12,0 g | 5% |
| dont sucres | 0,60 g | 1% |
| Protéines | 14,0 g | 28% |
| Sel | 1,9 g | 32% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de poulet 53 % (Suisse), panure (farine de froment, sel de cuisine, levure, épices) eau, préparation à base de fromage fondu 7% (fromage, eau, lait écrémé en poudre sels de fonte [E 331, E 452), beurre, sel de cuisine, épaississant [E 410]), produit de salaison à base de viande de poulet 6% (viande de poulet [Suisse], eau, sel nitrité [sel de cuisine, conservateur[E 250], stabilisant [E 450], antioxydant [E 301], extraits d'épices), huile de colza, amidons (pomme de terre, froment), sel de cuisine iodé, farine de froment.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus de poulet » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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