Brownies · Suisse

Brownie Choco caramel

Suisse

Green-ScoreE

444 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence

31,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7623186133992

Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland

Additifs13 : E160a, E202, E322…

AllergènesLait

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	444 kcal	22%
Matières grasses	29,0 g	41%
dont acides gras saturés	15,0 g	75%
Glucides	39,0 g	15%
dont sucres	31,0 g	34%
Fibres alimentaires	3,4 g	—
Protéines	5,0 g	10%
Sel	0,28 g	5%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Schokolade 23% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgatoren: E 476, E 322 und SOJAlecithin, natürliches Vanillearo - ma), Zucker, VOLLEI (aus Bodenhaltung), Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator: E 471), Wasser, Pflanzenöle und - fette (Sonnenblumen, Kokos ganz gehärtet, Palmkern ganz gehärtet, Kokos, Palm ganz gehärtet), WEIZEN mehl, WALNÜSSE 5%, Kakaopulver fettarm, Caramel 2,5%, (Zucker, Glucosesirup, KondensMILCH gezuckert, BUTTER, Wasser, Invertzuckersirup, Rapsöl, Emulgatoren: E 471 und E 322, Kochsalz, Aroma), Invert - zuckersirup, Glucose, Cremepulver (Zucker, modifizierte Kartoffel - stärke, MagerMILCHpulver, Glucosesirup, Glucose, Palmöl, MOLKEN - pulver, Emulgator: E 472a, Verdickungsmittel: E 401, MILCHprotein, Stabilisatoren: E 516 und E 450, natürliche Aromen, Farbstoff: E 160a), Dekor (Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter, Caramel - zucker, Kakaomasse, Emulgator: E 322, Aroma, natürliches Vanillearoma), MILCHZUCKER, MagerMILCHpulver, Säuerungsmit - tel: E 330, EIGELB (aus Bodenhaltung), WEIZEN protein, Kochsalz jodiert, Konservierungsstoff: E 202, Aromen, Emulgatoren: E 472a und E 471, modifizierte Stärke, Schaummittel: E 472b, Verdickungs - mittel: E 412 und E 401, Stabilisatoren: E 451, E 516 und E 450, MILCHproteinpulver, GERSTENmalzmehl, Trennmittel: E 551. Kann enthalten: andere Nüsse, Sesam. Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt Schalenteile enthalten. Nährwerte | valeurs nutritives: 100 g enthalten | contiennent Energie énergie 1851 kJ (444 kcal), Fett | matières grasses 29 g,

Allergène : Lait

E160acarotènes mélangésColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant
E551Dioxyde de siliciumSupport

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 30 produits « brownies » vendus en Suisse

Sucres31,0 g · médiane 36,0 g

Acides gras saturés15,0 g · médiane 6,5 g

Sel0,28 g · médiane 0,34 g

14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brownies » : 8,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 2 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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