Barretta
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 216 kcal | 11% |
| Matières grasses | 8,6 g | 12% |
| dont acides gras saturés | 4,1 g | 20% |
| Glucides | 25,0 g | 10% |
| dont sucres | 1,9 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 8,9 g | 18% |
| Sel | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, eau, tomates 14%, préparation à base de fromage fondu 7% (fromage, eau, beurre, amidons [maïs, pommes de terre], protéines du lait (contient lactose), sel de cuisine, épaississant: farine de graines de caroube, gélifiant: E 407, acidifiant: E 331, antioxydant: E 339, stabilisant: E 452, lait écrémé en poudre, colorant: E 160c), mozzarella 6%, concentré de tomate 5%, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E 471), fromage, levure, sel de cuisine iodé, protéine de blé, levain déshydrate (blé), amidon de maïs, épices, sucre, condiments en poudre (avec riz, maïs), extraits d'épices, ail en poudre, farine de malt d'orge, jus de citron concentré, acidifiant: acide citrique. Peut contenir fruits à coque, sésame, soja, œufs.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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