
Mini cake au nougat
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 373 kcal | 19% |
| Matières grasses | 17,0 g | 24% |
| Glucides | 50,0 g | 19% |
| Protéines | 4,4 g | 9% |
| Sel | 0,42 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Zucker, Eier (aus Freilandhaltung), pflanzliche Fette (Palm*, Kokos, Palmkern*), Magermilch, Weissmehl (Weizen), Mandeln 7%, Weizenstärke, Jogurt, Wasser, Rapsöl, Magermilchpulver, Emulgatoren (E 471, E 475, E 472e), Backtriebmittel (E 450, E 500), Lactose, Ethanol, Birnensaftkonzentrat, Glucose, Milchprotein, Verdickungsmittel (E 412, E 407), Aroma, Stabilisator (E 415), Kochsalz. *nachhaltig, kann Spuren enthalten: Soja, Haselnuss, Pistazien, Baumnuss.
- E1510Éthanol
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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