TIRAMISÙ FRAMBOISE
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 309 kcal | 15% |
| Matières grasses | 16,0 g | 23% |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60% |
| Glucides | 38,0 g | 15% |
| dont sucres | 27,0 g | 30% |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 3,0 g | 6% |
| Sel | 0,18 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation de framboises 25% (sirop de glucose et de fructose, framboises 38%, sucre, correcteur d'acidité: acide citrique, gélifiant: pectine, concentrés de fruits et de plantes colorants [hibiscus, carottes], arôme, conservateur: E202), mascarpone (fromage) 16%, lait écrémé réhydraté, sirop de glucose, huile de noix de coco, biscuit 6% (farine de blé, sucre, œuf [d'élevage au sol], fécule de pommes de terre, émulsifiant: E471, huile de noix de coco, poudre à lever: E450 et E500), sucre, crème, alcool 1,4%, humectant: sirop de sorbitol, lait écrémé en poudre, œufs (d'élevage au sol), préparation de cacao 1% (cacao 46%, dextrose, amidon de blé, sucre, beurre de cacao), protéines de lait, marsala, gélatine, émulsifiant: E472b, fécule de tapioca, épaississants: E410 et E401, correcteur d'acidité: acide citrique, arômes naturels. Peut contenir: noisettes, soja.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E428Gélatine
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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