Saucisses appenzell

de Migros Grill Mi · 250 g

Suisse

Green-ScoreE

283 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7613269539520

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs5 : E250, E300, E301…

AllergènesLait

Code emballeurCH-50410597

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	283 kcal	14%
Matières grasses	25,0 g	36%
dont acides gras saturés	0,00 g	0%
Glucides	1,0 g	0%
dont sucres	0,00 g	0%
Protéines	14,0 g	28%
Sel	1,9 g	32%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (Suisse), lard à griller 20% (viande de porc [Suisse], sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E250], mélange de condiments, glucose, sirop de glucose, antioxydants [E301, E331]), Fromage à pâte mi-dure 12% (Appenzeller), eau, viande de boeuf [Suisse], couennes, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine iodé, conservateur: É250), mélange de condiments, glucose, stabilisant: E450, antioxydant: acide ascorbique, enveloppe comestible en collagène

Allergène : Lait

E250Nitrite de sodiumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

12,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses cocktail » : 12,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.