Appenzellerli

von Migros Grill Mi · 250 g

Schweiz

Green-ScoreE

283 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

0.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7613269539520

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe5: E250, E300, E301…

AllergeneMilch

PackercodeCH-50410597

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	283 kcal	14%
Fett	25.0 g	36%
davon gesättigte Fettsäuren	0.00 g	0%
Kohlenhydrate	1.0 g	0%
davon Zucker	0.00 g	0%
Eiweiß	14.0 g	28%
Salz	1.9 g	32%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch (Schweiz), Bratspeck 20% (Schweinefleisch [Schweiz], Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff: E250], Würzmischung, Traubenzucker, Glucosesirup, Antioxidationsmittel [E301, E331]), Appenzeller-Käse 12% (halbhart), Wasser, Rindfleisch (Schweiz), Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz jodiert, Konservierungsstoff: E250), Würzmischung, Traubenzucker, Stabilisator: E450, Antioxidationsmittel: Ascorbinsaure, Essbare Hülle aus Kollagen

Allergen: Milch

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

12.3kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 12.3 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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