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Bagel avec sésame, American Favorites
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains Bagel · Suisse

Bagel avec sésame

SuisseFrance
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
314 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
5,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269400912
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs8 : E1510, E200, E300…
AllergènesGluten, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Arachides
7613269400912

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie314 kcal16%
Matières grasses5,0 g7%
dont acides gras saturés0,50 g3%
Glucides56,0 g22%
dont sucres5,0 g6%
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines10,0 g20%
Sel1,4 g23%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, eau, huile de colza, sucre, graines de sésame 2 %, levure, protéine de blé, sel de cuisine, farines de malt (blé, orge), farine de soja, éthanol, émulsifiants: E 471 et lécithine de soja, conservateur: E 200, agents de traitement de la farine: acide ascorbique et E 920, épaississant: gomme guar. Peut contenir fruits à coque, œufs, lait, arachides.

Allergène : GlutenAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E1510Éthanol
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E920L-Cystéine et ses chlorhydrates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains Bagel » : 1,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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