Délice jambon
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 233 kcal | 12% |
| Matières grasses | 8,0 g | 11% |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4% |
| Glucides | 28,0 g | 11% |
| dont sucres | 3,0 g | 3% |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22% |
| Sel | 1,9 g | 31% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Petits pains de Sils 53% (farine de blé, eau, levure, huile de colza, gluten de blé, sel de cuisine iodé, lait écrémé en poudre, petit-lait en poudre, glucose, farine de malt d'orge, correcteur d'acidité: E524, beurre, pulpe de malpighia en poudre, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), jambon de derrière 29% (viande de porc [Suisse], sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E250], stabilisants: E450 et E451, glucose, extraits d'épices, antioxydant: E301), mayonnaise à la moutarde (huile de tournesol, eau, moutarde 12% [avec antioxydant: disulfite de potassium], vinaigre de vin blanc, jaune d’œuf [d'élevage au sol], sel de cuisine iodé, jus de citron concentré [avec antioxydant: disulfite de potassium], épaississant: E415), concombres au vinaigre 7% (concombres, sucre, sel de cuisine, vinaigre de table, extraits d'épices).
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E524Hydroxyde de sodium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 13 juillet 2024 | 3.95 CHF | Schaffhausen |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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