Sauce Café de Paris Gastro

de Pepi's · 500 g

Suisse

Green-ScoreF

410 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

1,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7611597001887

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs12 : E150d, E160a, E160ai…

AllergènesCéleri, Gluten, Lait, Moutarde

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	410 kcal	21%
Matières grasses	42,0 g	60%
dont acides gras saturés	22,0 g	110%
Glucides	6,2 g	2%
dont sucres	1,5 g	2%
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	1,1 g	2%
Sel	3,3 g	55%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Margarine végétale (graisses végétales, huile végétale, huile de colza; graisse de palme, eau, graisse de coco, beurre, émulsifiants: E471, E472c, sel de cuisine, acidifiants (acide citrique, acide lactique), colorant (beta-Carotène), arômes), huile de tournesol, beurre, oignons, persil, ail, bouillon de légumes (sel de cuisine iodé, exhausteurs de goût (E621, E627, E631), amidon, arômes (avec blé et céleri), graisse végétale, légumes 4,2% (oignons, carottes), sucre, huile de tournesol, persil, antioxydant: E306), amidon de maïs, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, acide citrique, antioxydant: £224), sel de cuisine iodé, épices, vin blanc, cognac (E150d), antioxydant: E300, extraits d'épices.

Allergène : Céleri Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Moutarde

E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
E160acarotènes mélangésColorant
E160aiBêta-carotèneColorant
E270Acide lactique
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E306Extrait riche en tocophérols
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
E627Guanylate disodique
E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Beurres » : 7,94 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 2 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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