Mini canapés assortis
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 262 kcal | 13% |
| Matières grasses | 18,0 g | 26% |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13% |
| Glucides | 17,0 g | 7% |
| dont sucres | 1,7 g | 2% |
| Protéines | 7,8 g | 16% |
| Sel | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
gelée 30% [eau, gélatine en poudre (porc), sel de cuisine, condiment (arôme, exhausteur de goût: E 621), glucose, sucre, acidifiant: E 330, conservateur: E 202], pain spécial 25% [farine de BLÉ, eau, huile de palme et de colza, chapelure (farine de BLÉ, eau, levure, sel marin), levure, LAIT écrémé en poudre, sel marin, GLUTEN de BLÉ, sucre, émulsifiant: E471, conservateur: E200], mayonnaise 14% [huile de tournesol, vinaigre de table, jaune d'OEUF (d'élevage au sol), eau, sirop de glucose, sel de cuisine, maltodextrine, condiment, MOUTARDE, épices], *CREVETTES 10% [CREVETTES (PANDALUS BOREALIS), eau, sel de cuisine], préparation d'OEUFS 8% [OEUFS (d'élevage au sol), épaississant: E 1412, antioxydant: E 330], **SAUMON fumé 5% [SAUMON ATLANTIQUE (SALMO SALAR), sel marin, sucre, transglutaminase], mousse de tomates et de microalgues spiruline (avec conservateur: E 202, épaississant: E 415), salami 3% (avec antioxydant: E 301, conservateurs: E 250 et E 252)
- E1412Phosphate de diamidonÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.