Gâteaux · Suisse

Coppenrath & Wiese Schwarzwälder Kirsch

de Conditorei Coppenrath & Wiese · 400g

SuisseAllemagne

250 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

18,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4008577000290

Préfixe GS1400 · GS1 Germany

Additifs8 : E14XX, E330, E331…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	250 kcal	13%
Matières grasses	12,0 g	17%
dont acides gras saturés	6,7 g	33%
Glucides	27,0 g	10%
dont sucres	18,0 g	20%
Fibres alimentaires	1,4 g	—
Protéines	6,3 g	13%
Sel	0,33 g	6%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

SAHNE (29%), VOLLEI, WEIZENMEHL, Invertzuckersirup, Zucker, Sauerkirschen (7%), Wasser, stark entölter Kakao, Kirschwasser (1%), Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), modifizierte Stärke, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Fruktose, natürliches Aroma, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Natriumcitrate), Speisegelatine (Rind), VOLLMILCHPULVER, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), SÜSSMOLKENPULVER (MILCH). Enthält Alkohol.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E428Gélatine
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 90 produits « gâteaux » vendus en Suisse

Sucres18,0 g · médiane 30,0 g

Acides gras saturés6,7 g · médiane 6,7 g

Sel0,33 g · médiane 0,37 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

AllemagneSuisse

de-ch de-de it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 juin 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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