Kuchen · Schweiz

Schwarzwälder Kirsch-Rolle

von Conditorei Coppenrath & Wiese · 400g

SchweizDeutschland

250 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

18.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4008577000290

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe8: E14XX, E330, E331…

AllergeneEier, Gluten, Milch

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	250 kcal	13%
Fett	12.0 g	17%
davon gesättigte Fettsäuren	6.7 g	33%
Kohlenhydrate	27.0 g	10%
davon Zucker	18.0 g	20%
Ballaststoffe	1.4 g	—
Eiweiß	6.3 g	13%
Salz	0.33 g	6%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

SAHNE (29%), VOLLEI, WEIZENMEHL, Invertzuckersirup, Zucker, Sauerkirschen (7%), Wasser, stark entölter Kakao, Kirschwasser (1%), Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), modifizierte Stärke, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Fruktose, natürliches Aroma, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Natriumcitrate), Speisegelatine (Rind), VOLLMILCHPULVER, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), SÜSSMOLKENPULVER (MILCH). Enthält Alkohol.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E420iiSorbitsirupFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E428Gelatine
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 88 Produkten der Kategorie „Kuchen“ in der Schweiz

Zucker18.0 g · Median 30.0 g

Gesättigte Fettsäuren6.7 g · Median 6.7 g

Salz0.33 g · Median 0.36 g

10 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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DeutschlandSchweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. Juni 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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