Boeuf bourguignon pommes de terre vin rouge
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 70 kcal | 4% |
| Matières grasses | 1,8 g | 3% |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3% |
| Glucides | 7,2 g | 3% |
| dont sucres | 1,5 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 5,6 g | 11% |
| Sel | 0,69 g | 11% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre précuites 28%, viande de bœuf traitée en salaison précuite 25% (viande de bœuf, eau, sel, acidifiant : citrate de sodium), eau, carottes 16%, vin rouge 5%, concentré de tomate, oignons, amidon modifié, plantes aromatiques (dont échalotes et thym), extrait de vin rouge, huile de colza, arômes naturels, poudre de cacao, épices. Viande origine : France.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 25,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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