Viandes · Suisse

Bresaola "Casa Walser" affettata

de Casa Walser · 100 g

Suisse

177 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)2160173005054

Préfixe GS1216

Additifs3 : E250, E252, E301

AllergènesNon renseigné dans la source

LabelsFabriqué en Italie

Code emballeurIT 136 L CE

Préfixe 216 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	177 kcal	9%
Matières grasses	2,9 g	4%
dont acides gras saturés	1,3 g	6%
Glucides	0,50 g	0%
dont sucres	0,50 g	1%
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	37,0 g	74%
Sel	37,0 g	617%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

carne di manzo; sale da cucina; zuccheri: saccarosio, destrosio, fruttosio; spezie; antiossidante: E301; conservanti: E250, E252. INGREDIENTS: viande de boeuf; sel de cuisine; sucre: saccharose, dextrose, fructose; épices; antioxydant: E301, conservateurs: E250, E252. ZUTATEN: Rindfleisch; Kochsalz; Zucker: Sacharose, dextrose, Fructose; Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoffe: E250, E252. prodotto in Italia con carne dal Brasile, elaboré en Italie avec de la viande du Brésil, hergestellt in Italien mit Fleisch aus Brasilien Confezionato in atmosfera protettiva, conditionné sous amosphère protectrice, Unter Schutzatmosphäre vepackt IT 136 L CE Potrebbe essere stato prodotto con sostanze non ormonali per aumentare le prestazioni degli animali, quali gli antibiotici.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Fabriqué en Italie

E250Nitrite de sodiumConservateur
E252Nitrate de potassiumConservateur
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 54 produits « viandes » vendus en Suisse

Sucres0,50 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés1,3 g · médiane 4,6 g

Sel37,0 g · médiane 1,9 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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