Bio Möckli de boeuf
Préfixe 215 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 169 kcal | 8% |
| Matières grasses | 2,5 g | 4% |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5% |
| Glucides | 1,5 g | 1% |
| dont sucres | 1,0 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 35,0 g | 70% |
| Sel | 4,5 g | 75% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de boeuf 95 %**, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), épices", sirop de glucose*, stabilisant: citrate de sodium, gélatine de boeuf. **De production biologique suisse, *De production biologique étrangère
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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