Saucissons · Suisse
saucisson vaudois
de Bell · 400 g
Suisse
323 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2135485009809
Préfixe GS1213
Additifs4 : E250, E300, E301…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsFabriqué en Suisse, IGP, IGP Suisse
Code emballeurCH-141
Préfixe 213 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 323 kcal | 16% |
| Matières grasses | 28,0 g | 40% |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55% |
| Glucides | 1,5 g | 1% |
| dont sucres | 0,00 g | 0% |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 17,0 g | 34% |
| Sel | 2,0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
viande de porc 66% (Suisse), lard (Suisse), sel nitrité (sel de cuisine, conser - vateur [E 250]), épices, correcteur d'acidité (E 331), glucose, sucre, antioxydants (E 300, E 301), Eau-de-vie de lie. Enveloppe: boyau de porc. Toujours bien cuire loo
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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