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Données
Ingrédient

Ferment lactique · page 2

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 598 produits vendus en Suisse.

598produits avec une fiche complète
30%notés A ou B au Nutri-Score
3,5 gsucres pour 100 g (médiane)
0,24 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Bifidus67Starters pour levain21Cultures de skyr19Cultures de yaourt12

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 15%B 15%C 28%D 33%E 9%

493 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 598 produits
Énergie154 kcal
Sucres3,5 g
Acides gras saturés3,0 g
Sel0,24 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

598 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 13.

Vache à boire Mangue, Michel et Augustin
Vache à boire MangueMichel et Augustin · 500 ml38 scansD
Coco nature vegan, Alnatura
Coco nature veganAlnatura · 400 g38 scansC
Vanilla Yogurt, Onken
Vanilla YogurtOnken38 scansC
Kvarg, Nestlé LINDAHLs
KvargNestlé LINDAHLs · 150 g37 scansA
Babybel - Riche en Protéines, Babybel
Babybel - Riche en ProtéinesBabybel · 110 g ℮37 scansD
Nature Soya, Danone Belux nv
Nature SoyaDanone Belux nv · 500 g (4 x 125 g)36 scansA
Fromage de brebis (Fêta), Carrefour
Fromage de brebis (Fêta)Carrefour · 200 g34 scansE
Black pepper, BOURSIN
Black pepperBOURSIN · 150 g33 scansD
Maasdam Moelleux, Milbona
Maasdam MoelleuxMilbona · 200 g32 scansD
Caprice Des Anges, Caprice des Dieux
Caprice Des AngesCaprice des Dieux · 200g32 scansD
Framboise - Pomme, alpro
Framboise - Pommealpro · 400 g31 scansA
Burrata, Italiamo
BurrataItaliamo · 200 g30 scansD
Yaourt à la Grecque sur lit de pêches, Nestlé
Yaourt à la Grecque sur lit de pêchesNestlé · 125 g30 scansC
Vollkorntoast : geschnitten, Naturaplan
Vollkorntoast : geschnittenNaturaplan · 250g30 scansB
Soja nature vegan, Alnatura
Soja nature veganAlnatura · 400 g29 scansA
Gâteau au fromage blanc, Le Ster
Gâteau au fromage blancLe Ster · 500g28 scansD
Fromage pur chèvre, Chavroux
Fromage pur chèvreChavroux · 150g28 scansC
Organic So Soja! Natural, Sojade
Organic So Soja! NaturalSojade · 400g28 scansA
Fromage à tartiner nature, Alnatura
Fromage à tartiner natureAlnatura · 175 g28 scansD
Körniger Frischkäse mit fettarmem Joghurt - leicht, Milsani
Körniger Frischkäse mit fettarmem Joghurt - leichtMilsani · 200 g27 scansA
Ail et fines herbes, Milbona
Ail et fines herbesMilbona · 150 gram26 scansD
Milbona Skyr, Milbona
Milbona SkyrMilbona · 150 g26 scansA
Vache à boire vanille de Madagascar, Michel et Augustin
Vache à boire vanille de MadagascarMichel et Augustin · 250 ml26 scansD
Authentic greek yogurt, Olympus
Authentic greek yogurtOlympus · 1 kg26 scansC
Icelandic Skyr Vanilla, Ísey SKYR
Icelandic Skyr VanillaÍsey SKYR · 170 g26 scansA
Nastrine, Mulino Bianco
NastrineMulino Bianco · 240 g26 scansE
Le Carré, Chêne d'Argent
Le CarréChêne d'Argent · 250 g24 scansD
Skyr Fraise, Milbona
Skyr FraiseMilbona · 150g24 scansA
1688 Unser Mildes, Harry
1688 Unser MildesHarry · 500g24 scansC
Beurre gastronomique demi-sel, Carrefour
Beurre gastronomique demi-selCarrefour · 250 g23 scansE
Beurre de baratte, Ker Argoet
Beurre de baratteKer Argoet · 500 g23 scansE
griechischer Feta (70 % Schafs- & 30 % Ziegenmilch) 43 % (Bio), La Farm SA
griechischer Feta (70 % Schafs- & 30 % Ziegenmilch) 43 % (Bio)La Farm SA · 200g23 scansD
Galbani mozzarella di latte di bufala mini 150g, Galbani
Galbani mozzarella di latte di bufala mini 150gGalbani · 150 g23 scansD
Danonino Go Fraise, Danone
Danonino Go FraiseDanone · 280g22 scansB
Vache à boire mangue passion, Michel et Augustin
Vache à boire mangue passionMichel et Augustin · 250 ml22 scansE
Salad cheese in brine, Milbona
Salad cheese in brineMilbona · 1 kg22 scansE
French Camembert, Milbona
French CamembertMilbona · 250g22 scansD
Toast complet, Migros
Toast completMigros · 10 x 28g22 scansB
Paninis nature x4, Jacquet
Paninis nature x4Jacquet · 240 g21 scansC
Pâturages beurre gastronomique doux, Intermarché
Pâturages beurre gastronomique douxIntermarché · 125 g21 scansE
Boursin® Apéritif Les roulés Jambon fumé Ail & Fines Herbes, Bel
Boursin® Apéritif Les roulés Jambon fumé Ail & Fines HerbesBel · 100 g20 scansE
Faisselle chèvre nature, Rians
Faisselle chèvre natureRians · 400g, 4 pots de 100 g20 scansB
Fruits soya sans Morceaux, alpro
Fruits soya sans Morceauxalpro · 4x125g20 scansB
Skyr nature, Ísey
Skyr natureÍsey · 170g20 scansA
Toast, Olz
ToastOlz · 750g20 scansC
Amande nature vegan, Alnatura
Amande nature veganAlnatura · 400 g19 scansA
TruBlend coco, Fage
TruBlend cocoFage · 150g19 scansA
2x Blackberry 2x Raspberry Cranberry, alpro
2x Blackberry 2x Raspberry Cranberryalpro · 500 g19 scansB

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).