Gâteau au fromage blanc · Suisse

Gâteau au fromage blanc

de Le Ster · 500g

SuisseFrance

Green-ScoreB

381 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

30,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3255290250520

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs4 : E422, E450, E471…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait

LabelsSans conservateurs, Sans huile de palme

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	381 kcal	19%
Matières grasses	17,0 g	24%
dont acides gras saturés	2,8 g	14%
Glucides	51,0 g	20%
dont sucres	30,0 g	33%
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	5,8 g	12%
Sel	0,98 g	16%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, œufs frais 15% huile de colza, yaourt (lait écrémé, ferments lactiques, fromage blanc 5 % (lait écrémé, ferments lactiques) stabilisant : glycérol, sirop de glucose-fructose, poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates ) émulsifiant : E471, sel arômes.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Sans conservateurs Sans huile de palme

E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,99kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteau au fromage blanc » : 1,99 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

de-ch fr-fr it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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